William Li, cientista: "O café contém ácido clorogênico, que ativa a circulação."
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O café contém um ácido natural com múltiplos benefícios à saúde , e seu impacto tem sido objeto de atenção científica nos últimos anos. Um dos mais renomados especialistas no estudo da alimentação e sua relação com a medicina, Dr. William Li , explicou como um composto presente nessa bebida comum pode melhorar funções essenciais do corpo.
Em um vídeo recente em seu perfil no TikTok , o cientista explicou que o café contém ácido clorogênico , uma substância que além de não ser prejudicial, está ligada a efeitos positivos no corpo humano. Em suas palavras: “O ácido clorogênico ativa sua circulação, faz seu sangue fluir melhor, em direção ao cérebro, músculos e órgãos.” Esse fluxo sanguíneo melhorado pode ter implicações significativas no bem-estar geral e no desempenho físico e intelectual.
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Li também destacou a capacidade regenerativa deste composto, afirmando que “ ele protege suas células-tronco, ajudando você a se renovar de dentro para fora”. Esse processo de renovação celular contínua é essencial para manter o equilíbrio do corpo, pois permite que tecidos danificados ou envelhecidos sejam substituídos de forma mais eficaz.
O especialista acrescentou que o ácido clorogênico influencia diretamente na microbiota intestinal, promovendo assim uma melhor saúde digestiva e imunológica . Ele também enfatizou que esse componente atua retardando a deterioração dos telômeros, o que retarda o envelhecimento celular. “Isso significa que ele retarda o envelhecimento celular e melhora sua imunidade ”, explicou ele.
@drwilliamli E se eu dissesse que você pode usar alimentos deliciosos para ajudar a acelerar seu metabolismo e perder peso de forma saudável? #comasaudavel #café #culinária #alimentaçãosaudavel #doctorsoftiktok ♬ som original - Dr. William Li
A pesquisa de Li faz parte de uma tendência crescente de interesse nos efeitos terapêuticos de alimentos comuns , como o café, cuja riqueza química oferece uma gama de aplicações potenciais. No entanto, antes de introduzir uma maior ingestão de café na sua rotina diária, é aconselhável consultar um médico familiarizado com suas condições médicas, pois o café pode interferir em tratamentos e doenças existentes.
El Confidencial